Ernährungstrainer Prüfungs-Test

#1. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin B2?

Beteiligung am Sehvorgang

Abbau von Glykogen, Reaktionsfähigkeit des neuromuskulären System

Regeneration von Haut und Schleimhäuten

Infektabwehr, Antioxidans, Abwehr gegen freie Radikale

#2. Wie bezeichnet man im Sport die Fähigkeit, körperliche Leistungen zu erbringen, obwohl sich bereits Laktat im Blut angesammelt hat?

Ausdauer

Laktattoleranz

Fitness

Kondition

#3. Welche Mangelerscheinungen können auftreten bei "Vitamin B12" Mangel?

Anämie

Skorbut

Sehschwäche

Wachstumsstörungen

#4. In welchen Nahrungsmitteln finden wir vorwiegend das "Provitamin A"?

Fette Fische wie Hering, Lachs, Makrele

Leber, Lebertran, Milchprodukte, Eigelb

Grünes Blattgemüse, Bohnen, Erbsen

Rote, gelbe und grüne Obst und Gemüsesorten, Karotten, Paprika, Tomaten

#5. Wo wird Glykogen im Menschlichen Körper gespeichert?

Nur in der Leber.

Nur in den Muskeln.

Gar nicht.

In der Leber und in den Muskeln.

#6. Was bedeutet "Anabol"?

Das ist der Aufbau von körpereigenen Substanzen oder Geweben.

Das ist ein verbotenes Dopingmittel.

Das ist der Abbau von körpereigenen Substanzen oder Geweben.

Das man Anabolika/Dopingmittel zu sich nimmt.

#7. Wie viele Stunden vor dem Training sollte man nichts Essen?

Bis zu 2 Stunden je nach Mahlzeit

Bis zu 3 Stunden je nach Mahlzeit

Ich esse immer kurz vor dem Training.

Bis zu 1 Stunde je nach Mahlzeit

#8. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin B1?

Beteiligung im Energiestoffwechsel der Fette

Bildung von Blutgerinnungsfaktoren

Müdigkeit und Störung des Nervensystems

Nachtblindheit und Sehvermögen

#9. Wie viel kcal hat 1g Fett?

9,3 kcal

7,1 kcal

8,1 kcal

9,1 kcal

#10. Den Kalorienverbrauch des Körpers im Ruhezustand nennt man auch....?

Ruheumsatz

Gesamtumsatz

Leistungsumsatz

Grundumsatz

#11. Was ist der "Grundumsatz"?

Der Energieverbrauch ohne Sport.

Der Energieverbrauch eines entspannt liegenden Menschen.

Der Energieverbrauch eines Tages.

Der Energieverbrauch eines sportlichen Menschen.

#12. Was ist Amylopektin?

Aminosäure

pflanzliche Stärke

Protein

Fett

#13. Welche Variante ist die Sinnvollste um die Kohlenhydratenspeicher vor einem Wettkampf aufzufüllen?

3-4 Tage vor dem Wettkampf die Kohlenhydrate komplett durch ein intensives Training entleeren, um sie danach wieder vollständig aufzufüllen.

7 Tage nur Fett und Proteine zu sich nehmen, um dann 1 Tag vor dem Wettkampf die Kohlenhydratspeicher auffüllen.

3-4 Tage vor dem Wettkampf kohlenhydratreiche Ernährung.

Gar keine Kohlenhydrate vor dem Wettkampf.

#14. Welche der folgenden Lebensmittel sind keine säurebildende Lebensmittel?

Fleisch

Getreideprodukte

Milch

Fruchtsäfte

#15. Gewichtsverluste beim Sport sind überwiegend....?

Flüssigkeitsverlust

Fettabbau

Eiweißverbrauch im Muskel

Kohlehydratenverbrauch im Muskel

#16. Welches Lebensmittel ist nicht Probiotisch?

Joghurt

Banane

Kombucha Tee

Saure Gurken

#17. Die Knochen werden mit dem Alter brüchig, weil....

Zink fehlt

Kalzium fehlt

Zinn fehlt

Magnesium fehlt

#18. Was ist eine Dyslipidämie?

Die Gicht.

Eine Fettstoffwechselstörung.

Ein bestimmte Krebsart.

Eine Störung des Bewegungsapparates.

#19. Was wird vorwiegend als "Baustoff" verwendet?

Kohlenhydrate

Fett

Eiweiß

Wasser

#20. Wann ist die biologische Wertigkeit eines Eiweißes höher?

um so mehr es essenzielle Aminosäuren enthält

um so mehr es nichtessenzielle Aminosäuren enthält

um so mehr es halbessenzielle Aminosäuren enthält

um so mehr es semiessenzielle Aminosäuren enthält

#21. Ist das Ansteigen der Körpertemperatur beim Sport schädlich?

Nur bei trainierten ein bisschen schädlich.

Ja, es ist lebensbedrohlich.

Nein, dass ist normal.

Nur bei untrainierten ein bisschen schädlich.

#22. Welcher Mineralstoff neben Calcium ist für den Aufbau von Zähnen zuständig?

Natrium

Chlor

Magnesium

Kalium

#23. Bei welchen PH Wert spricht man vom "neutralen Bereich"?

genau 7

von 7 bis 14

über 7 bis 14

bis 7

#24. Aus was besteht ein Protein?

Aus kettenartig miteinander verknüpften Fetten.

Aus kettenartig miteinander verknüpften Kohlenhydraten.

Aus einem Protein-Shake.

Aus kettenartig miteinander verknüpften Aminosäuren.

#25. Was ist Saccharose?

Milchzucher

Traubenzucker

Fruchtzucker

Haushaltszucker

#26. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin D?

Erforderlich für die Reaktionsfähigkeit des neuromuskulären Systems

Erforderlich für Calciumresorption und den Ca-P Stoffwechsel

Beteiligt am Sehvorgang

Beteiligung im Energiestoffwechsel der Fette

#27. Der Stoffwechsel wird auch bezeichnet als der.....?

Katabolismus

Metabolismus

Biosynthese

Anabolismus

#28. Aminosäuren sind Bausteine der....

Fette

Kohlenhydrate

Eiweiße

Spurenelemente

#29. Wie viele Stück Würfelzucker (3g) sind in 1 Liter industriellen Eistee.

30 Stück = 90g/Liter

20 Stück = 60g/Liter

5 Stück = 15g/Liter

10 Stück = 30g/Liter

#30. Welcher Faktor ist bei übergewichtigen Personen neben der Gewichtsreduktion am wichtigsten?

Das sie so schnell wie möglich abnehmen.

Eine langfristige Gewichtsstabilisierung.

Das sie so langsam wie möglich abnehmen.

Das sie sportlicher werden.

#31. Was ist der tägliche Mindestbedarf an Wasser eines Erwachsenen?

2 Liter

3 Liter

1 Liter

0,5 Liter

#32. Wie hoch ist Grundumsatz eines Mannes mit 95kg und 45 Jahren (mit der alternativen Formel errechnen).

enter answer here

GU = (0,048xkg 3,653)x239

GU = (0,048x95kg 3,653)x239

GU = 1962,907 = 1963 (aufgerundet)

#33. Welche Kohlenhydrate sollte man bei der Ernährung bevorzugen?

biologische Kohlenhydrate

gar keine Kohlenhydrate

einfache Kohlenhydrate

komplexe Kohlenhydrate

#34. Welche Aussage trifft für Alkohol nicht zu?

Alkohol verlangsamt den Glykogenabbau. Es kommt zum Absinken der Blutzuckerkonzentration.

Alkohol verzögert die Auffüllung der Kohlehydratspeicher.

Alkohol fördert die Dehydration der Muskeln.

Alkohol hat durch die gefäßerweiternde Wirkung eine wärmende Wirkung auf unseren Körper.

#35. "Der Mann mit dem Hammer." = "Gegen die Wand laufen." = "Hungerast." = Worum handelt es sich hier?

Plötzlicher Leistungsabfall auf Grund von Kohlenhydratmangels.

Plötzlicher Leistungsabfall auf Grund von schlechter Kondition.

Plötzlicher Leistungsabfall auf Grund von Wassermangel.

Plötzlicher Leistungsabfall auf Grund von Übertraining.

#36. Wie gelangen die Nährstoffe aus dem Darm in das Körperinnere?

Durch die Darmwand.

Durch dem Darm gar nicht.

Durch den Darmausgang.

Durch den Darmeingang.

#37. Wie viel % Wasseranteil des Körpergewichts verlieren wir von der Geburt bis zum Erwachsenenalter.

von über 80% auf 70% Wasseranteil

von über 80% auf 60% Wasseranteil

von über 70% auf 60% Wasseranteil

von über 70% auf 50% Wasseranteil

#38. Aus wie wie viel Zellen besteht der menschliche Körper?

60-80 Billionen Zellen

60-80 Milliarden Zellen

60-80 Millionen Zellen

60-80 Trillionen Zellen

#39. Wie ist das Verhältnis von kJ (=Kilojoule) zu kcal (=Kilokalorie)?

1 kJ = 2,4 kcal

1 kcal = 0,24 kJ

1 kcal = 4,2 kJ

1 kJ = 4,2 kcal

#40. Wie viel Zucker enthaltet 100g Trockenobst?

40g

30g

50g

20g

#41. "Veganismus" bedeutet?

Verzicht auf Fleisch

Verzicht auf Fisch

Verzicht auf alle lebenden Nahrungsmittel

Verzicht auf auf alle Nahrungsmittel tierischen Ursprungs

#42. Was ist Schleimzucker?

Glucose

Galactose

Fructose

Laktose

#43. Was unterstützt noch zusätzlich den Muskelaufbau?

Kohlenhydrate und Eiweiß vor und nach dem Training.

Kohlenhydrate vor und Eiweiß nach dem Training.

Kohlenhydrate vor und Eiweiß während des Trainings.

Eiweiß vor und Kohlenhydrate nach dem Training.

#44. In welchen Nahrungsmitteln finden wir vorwiegend das "Vitamin A"?

Fette Fische wie Hering, Lachs, Makrele

Grünes Blattgemüse, Bohnen, Erbsen

Leber, Lebertran, Milchprodukte, Eigelb

Pflanzliche Öle, Nüsse, Naturreis

#45. Wie nennt man den Abbau von Glykogen oder Glucose wobei Laktat angehäuft und eine Sauerstoffschuld eingegangen wird?

Anaerobe-Laktazide Energiefreisetzung

Aerobe-Laktazide Energiefreisetzung

Aerobe-Anlaktazide Energiefreisetzung

Anaerobe-Anlaktazide Energiefreisetzung

#46. Welche der Lebensmittel ist nicht reich an Ballastoffen?

Joghurt

Artischoke

Zwiebel

Banane

#47. Wie wäre es am empfehlenswertesten zu Trainieren?

Mit wenig leicht verdaulichen Nahrungsmittel im Magen.

Mit komplett vollen Magen.

Mit komplett lehren Magen.

Mit viel Flüssigkeit im Magen.

#48. Welche Aussage trifft auf "Diabetes mellitus Typ 1" nicht zu?

Eine autoimmune Stoffwechselerkrankung des Kohlenhydratstoffwechsels mit einer stark erhöhten Produktion der Insulinmenge.

Eine autoimmune Stoffwechselerkrankung des Kohlenhydratstoffwechsels mit absolutem Insulinmangel.

Eine als Insulitis bezeichneten Entzündungsreaktion des körpereigenen Immunsystems die insulinproduzierenden β-Zellen der Bauchspeicheldrüse zerstört.

Eine autoimmune Stoffwechselerkrankung der Bauchspeicheldrüse mit absolutem Insulinmangel.

#49. Ab wann ist der Wasserverlust im Körper Lebensbedrohlich?

Ab 6% pro Kg Körpergewicht.

Ab 10 % pro Kg Körpergewicht.

Ab 12 % pro Kg Körpergewicht.

Ab 8 % pro Kg Körpergewicht.

#50. Wo liegt die empfohlene Eiweißzufuhr bei einem Sportler (Kraftsport ausgeschlossen) am Tag?

1,5 g pro Kilogramm Körpergewicht am Tag

2,5 g pro Kilogramm Körpergewicht am Tag

0,8 g pro Kilogramm Körpergewicht am Tag0,9 g pro Kilogramm Körpergewicht am Tag

5 g pro Kilogramm Körpergewicht am Tag

#51. Wie viele kcal hat 1g Kohlehydrate?

7,1 kcal

5,1 kcal

9,1 kcal

4,1 kcal

#52. Wie nennt man die Veränderung der Nahrung beim Weg vom Mund bis zum Darmausgang?

die Substanzion

die Verdauung

die Absorption

die Resorption

#53. Womit fördert man die Sättigungssignale bei einer Mahlzeit?

Wenig essen.

Schnell essen.

Langsam essen.

Viel essen.

#54. Welches Vitamin unterstützt die Oxidation des Alkohols?

K

B1

A

D

#55. Was versteht man unter "Binge Eating Disorder"?

"Fressattacken“ oder „Fressanfälle“ und anschließendes Erbrechen.

Eine Essstörung wo keine tierischen Lebensmittel gegessen werden und anschließend exzessiver Sport.

"Fressattacken“ oder „Fressanfälle“ mit Verlust der bewussten Kontrolle über das Essverhalten, ohne anschließendes Erbrechen.

Eine Essstörung wo keine kalorienreichen Lebensmittel gegessen werden und anschließend exzessiver Sport.

#56. Welche Eiweißquellen sind bekannt?

Tierische und pflanzliche

nur Obst und Gemüse

nur Fisch und Krustentiere

nur Milch und Milchprodukte

#57. Was passiert wenn das Muskelglykogen während des Trainings aufgebraucht ist?

nichts

Unterzuckersymptome

du fühlst dich leichter und stärker

dann wird endlich das Fett abgebaut

#58. Womit sind mehrere Aminosäuren untereinander verknüpft?

mit Peptidbindungen

mit B-Bindungen

mit V-Bindungen

mit Pepebindungen

#59. Wie äußert sich "Skorbut" bei Menschen?

Gedächtnisverlust

Sehvermögenverlust

Zahnfleischbluten, Anfälligkeit von Infektionskrankheiten

Blutmangel, Blutarmut, Bleichsucht

#60. Was ist Galactose?

Oligosaccharid

Polysaccharid

Monosaccharid

Disaccharid

#61. Was ist ein "Flexitarier"?

Jemand der kurz davor steht sich vegetarisch zu ernähren.

Ein Teilzeit oder Wochenend-Vegetarier.

Ein Vegetarier, der sich ab und zu Vegan ernährt.

Jemand der grundsätzlich auf den Konsum von Fleisch verzichtet.

#62. Welche Lebensmittel schließt die ovo-lacto-vegetarische Kost zusätzlich ein?

alles außer Fisch

Vogeleier, Eiprodukte, Milch und Milchprodukte

nur Vogeleier

nur Milch und Milchprodukte

#63. Was passiert bei einem sogenanntes verzögertes Sättigungssignal?

Man isst nur was einem schmeckt.

Man isst nur was einem nicht schmeckt.

FDH = Friss die Hälfte

Man isst bis nichts mehr da ist.

#64. Wann sollte das Eiweiß unbedingt zugefügt werden?

Während des Trainings.

In den ersten 2-3 Stunden nach dem Training.

8 Stunden nach dem Training.

8 Stunden vor dem Training.

#65. Welche Aussage trifft auf das "Laktat" bezüglich einer sportlichen Leistungsfähigkeit nicht zu?

Die Höhe der Blutlaktatkonzentration entscheidet darüber, ob mehr Sauerstoff oder Kohlehydrate verbraucht werden.

Die Höhe der Blutlaktatkonzentration entscheidet darüber, ob mehr Fette oder Kohlehydrate verbraucht werden.

Die Höhe der Blutlaktatkonzentration entscheidet darüber, wie fit jemand ist.

Durch die Höhe der Blutlaktatkonzentration ist die aerobe Schwelle messbar.

#66. Was ist Amylopektin?

Disaccharid

Polysaccharid

Monosaccharid

Oligosaccharid

#67. Wie hoch ist der PAL für Leistungssportler?

2,0

1,8-1,9

2,0-2,4

1,4-1,5

#68. Welches davon ist das "Provitamin A"?

Calciferol

Retinol

Carotin

Tocopherol

#69. Welches Nahrungsergänzungsmittel trägt zu Muskelaufbau bei?

Coffein

Taurin

Kreatin

L-Carnitin

#70. Kann die "biologische Wertigkeit" mehr als 100 betragen?

nein

weiß nicht

ja

nur in Ausnahmefällen

#71. Wie nennt man die Verteilung des Wassers im Körper?

Aqualyse

Glykolyse

Osmose

Glucose

#72. Womit wird die Temperatur in unserem Körper reguliert.

Mit Kohlenhydraten

Mit Wasser

Mit Fett

Mit Eiweiß

#73. Was trifft für Alkohol nach dem Sport nicht zu?

Alkohol setzt den Trainingseffekt herab.

Alkohol blockiert die Regenerationsfähigkeit.

Alkohol bremst den Muskelaufbau.

Alkohol unterstützt die Entgiftung im Körper.

#74. Wie nennt man die gewohnte Maßeinheit der Nahrungsenergie?

Kalorie

Kilogramm

Gramm

Kilokalorie

#75. Was ist eine "Anämie"?

Sinnesverlust

Gedächtnisverlust

Blutarmut (Bleichsucht)

Sehvermögensverlust

#76. Wie erzielt man einen Muskelwachstum am effektivsten?

Erhöhte Proteinzufuhr (2,2-2,5g/kg Körpergewicht) und Training mit schweren Gewichten.

Erhöhte Proteinzufuhr (2,2-2,5g/kg Körpergewicht)

Training mit schweren Gewichten.

Kalorienüberschuss und Training mit schweren Gewichten.

#77. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin A?

Infekt Abwehr, Abwehr gegen freie Radikale, Verbesserung der Eisenverwertung

Beteiligung am Sehvorgang, Bedeutung für das Wachstum, Regeneration von Haut und Schleimheuten

Erforderlich für den Stoffwechsel der Knochenmineralisation

Bildung von Blutgerinnungsfaktor, Synthese von Osteocalcin

#78. Was kann Vitamin B2 Mangel hervorrufen?

Verhornung von Haut und Schleimhäuten

Störungen des Sehnervs

Wachstumsstörungen

Störungen des Calcium-Stoffwechsels

#79. Wofür steht die Abkürzung "PAL"?

pshychical activity learning

perfect almost look

process allday level

physical activity level

#80. Was gibt die spezifische Energie bzw. die Energiedichte an, die bei einer Verstoffwechslung im Körper eines Organismus verfügbar gemacht werden kann??

Der spezifische Brennwert von Nahrungsmittel.

Der energetische Brennwert von Nahrungsmittel.

Der physikalische Brennwert von Nahrungsmittel.

Der physiologische Brennwert von Nahrungsmittel.

#81. Was geht mit dem Wasser beim Schwitzen immer gemeinsam verloren?

Wasser & Vitamine

Wasser & Wärme

Wasser & Mineralstoffe

Wasser & Fett

#82. Welches Hormon unterstützt das Muskelwachstum?

Testosteron

Anabolika

Östrogen

Adrenalin

#83. Wie wird der Durchschnitt-PAL errechnet?

Alle körperlichen Aktivitäten über den Tag verteilt dividiert durch 24.

Die Stundenanzahl aller körperlichen Aktivitäten mal 24.

Alle körperlichen Aktivitäten über den Tag verteilt mal 24.

Alle körperlichen Aktivitäten über den Tag verteilt zusammengezählt.

#84. Welchen positiven Effekt haben nachweislich probiotische Lebensmittel?

Sie unterstützen uns beim Abnehmen.

Sie unterstützen die Darmflora und das Immunsystem.

Sie fördern den IQ.

Sie fördern den reinen Muskelzuwachs.

#85. Was sind Lipoproteine?

Wasserlöslichen Fette die sich für den Transport im das Blut an Eiweiße gebunden haben.

Nicht wasserlöslichen Fette die sich für den Transport im das Blut an Eiweiße gebunden haben.

Wasserlöslichen Aminosäuren die sich für den Transport im das Blut an andere Eiweiße gebunden haben.

Nicht wasserlöslichen Aminosäuren die sich für den Transport im das Blut an andere Eiweiße gebunden haben.

#86. Ist die Eiweißzufuhr bei einem Kraftsportler zu gering,.....?

kann man mit einer Steigerung der Intensität des Trainings trotzdem eine Zunahme der Muskelmasse erzielen.

kann man trotz einer Steigerung der Intensität des Trainings keine Zunahme der Muskelmasse erzielen.

kann man mit einer Steigerung des Fettspeichers trotzdem eine Zunahme der Muskelmasse erzielen.

kann man mit einer Steigerung der Glykogenspeicher trotzdem eine Zunahme der Muskelmasse erzielen.

#87. Welche Mangelerscheinungen können auftreten bei "Vitamin E" Mangel?

Störung des Calcium-Stoffwechsels

Immunschwäche, Störung der Fettverdauung

Nachtblindheit

Erhöhte Infektneigung

#88. Wann kommt es zu einer Bildung von Milchsäure in unserem Körper?

Wenn zu wenig Fette zur Verfügung stehen.

Wenn zu wenig Sauerstoff zur Verfügung steht.

Wenn zu wenig Eiweiß zur Verfügung steht.

Wenn zu wenig Kohlehydrate zu Verfügung stehen.

#89. Wie entsteht Sodbrennen?

Durch Training mit vollen Magen.

Durch den Verzehr von schwer verdaulichen Lebensmittel.

Durch das ständige Rülpsen in der Speiseröhre.

Durch den Verzehr von leicht verdaulichen Lebensmittel.

#90. In welchen Nahrungsmitteln kommt viel "Chlor" vor?

Fleisch & Fisch

Kochsalz

Milch & Milchprodukte

Bananen

#91. Was fördert den Aufbaum von Muskelmasse am schnellsten?

Krafttraining mit schweren Gewichten

Krafttraining mit leichten Gewichten

Langes Ausdauertraining

Kurzes Ausduaertraining

#92. Was sollte man 2-3 Stunden vor dem Training vermehrt zu sich nehmen?

Fett

Wasser

Eiweiß

Kohlenhydrate

#93. Wie sollte die optimale Nährstoffrelation bei Kraftsportarten sein?

Kohlenhydrate 60% Eiweiß 18-20% Fett 15-20%

Kohlenhydrate 55% Eiweiß 22-24% Fett 25-35%

Kohlenhydrate 55% Eiweiß 12-17% Fett 25-35%

Kohlenhydrate 45% Eiweiß 18-20% Fett 25-35%

#94. Was essen die "Frutarier"?

Nur Obst

Nur Gemüse

Nur Obst und Gemüse

Obst, Gemüse, Nüsse, Getreide und Hülsenfrüchte

#95. Was ist ein Jojo-Effekt?

Nach einer Hungerphase muss man unbedingt essen.

Nach einer Diät werden die Muskeln sichtbarer.

Währen einer Diät bekommt man Hungerattacken.

Nach einer Hungerphase legt der Körper wieder schnell Fettdepots an.

#96. Wie viele Liter Blut fließen durch einen ausgewachsenen menschlichen Körper?

2-4 Liter

7-8 Liter

1-3 Liter

4-6 Liter

#97. Welcher Vitamin-Mangel verursacht "Skorbut"?

Vitamin B2

Vitamin A

Vitamin C

Vitamin B12

#98. Was versteht man unter dem Begriff Ausdauer?

Ermüdungswiderstand des Körpers unter hoher Belastung.

Ermüdungswiderstand des Körpers unter jeder Belastung.

Ermüdungswiderstand des Körpers unter schneller Belastung.

Ermüdungswiderstand des Körpers unter intensiver Belastung.

#99. Wie kann die Speicherfähigkeit des Muskelglykogens gesteigert werden?

durch doppelte Kalorienzufuhr

durch kohlenhydratreiche Nahrung

durch eiweißreiche Nahrung

durch regelmäßiges Training

#100. Welche Lebensmittel schließt die ovo-vegetarische Kost zusätzlich ein?

nur frische Milch und Eier ohne deren Produkte

Eier und Eiprodukte sind streng verboten

Eier und Eiprodukte

Milch und Ei und deren Produkte

Results

#1. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin B2?

#2. Wie bezeichnet man im Sport die Fähigkeit, körperliche Leistungen zu erbringen, obwohl sich bereits Laktat im Blut angesammelt hat?

#3. Welche Mangelerscheinungen können auftreten bei "Vitamin B12" Mangel?

#4. In welchen Nahrungsmitteln finden wir vorwiegend das "Provitamin A"?

#5. Wo wird Glykogen im Menschlichen Körper gespeichert?

#6. Was bedeutet "Anabol"?

#7. Wie viele Stunden vor dem Training sollte man nichts Essen?

#8. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin B1?

#9. Wie viel kcal hat 1g Fett?

#10. Den Kalorienverbrauch des Körpers im Ruhezustand nennt man auch....?

#11. Was ist der "Grundumsatz"?

#12. Was ist Amylopektin?

#13. Welche Variante ist die Sinnvollste um die Kohlenhydratenspeicher vor einem Wettkampf aufzufüllen?

#14. Welche der folgenden Lebensmittel sind keine säurebildende Lebensmittel?

#15. Gewichtsverluste beim Sport sind überwiegend....?

#16. Welches Lebensmittel ist nicht Probiotisch?

#17. Die Knochen werden mit dem Alter brüchig, weil....

#18. Was ist eine Dyslipidämie?

#19. Was wird vorwiegend als "Baustoff" verwendet?

#20. Wann ist die biologische Wertigkeit eines Eiweißes höher?

#21. Ist das Ansteigen der Körpertemperatur beim Sport schädlich?

#22. Welcher Mineralstoff neben Calcium ist für den Aufbau von Zähnen zuständig?

#23. Bei welchen PH Wert spricht man vom "neutralen Bereich"?

#24. Aus was besteht ein Protein?

#25. Was ist Saccharose?

#26. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin D?

#27. Der Stoffwechsel wird auch bezeichnet als der.....?

#28. Aminosäuren sind Bausteine der....

#29. Wie viele Stück Würfelzucker (3g) sind in 1 Liter industriellen Eistee.

#30. Welcher Faktor ist bei übergewichtigen Personen neben der Gewichtsreduktion am wichtigsten?

#31. Was ist der tägliche Mindestbedarf an Wasser eines Erwachsenen?

#32. Wie hoch ist Grundumsatz eines Mannes mit 95kg und 45 Jahren (mit der alternativen Formel errechnen).

#33. Welche Kohlenhydrate sollte man bei der Ernährung bevorzugen?

#34. Welche Aussage trifft für Alkohol nicht zu?

#35. "Der Mann mit dem Hammer." = "Gegen die Wand laufen." = "Hungerast." = Worum handelt es sich hier?

#36. Wie gelangen die Nährstoffe aus dem Darm in das Körperinnere?

#37. Wie viel % Wasseranteil des Körpergewichts verlieren wir von der Geburt bis zum Erwachsenenalter.

#38. Aus wie wie viel Zellen besteht der menschliche Körper?

#39. Wie ist das Verhältnis von kJ (=Kilojoule) zu kcal (=Kilokalorie)?

#40. Wie viel Zucker enthaltet 100g Trockenobst?

#41. "Veganismus" bedeutet?

#42. Was ist Schleimzucker?

#43. Was unterstützt noch zusätzlich den Muskelaufbau?

#44. In welchen Nahrungsmitteln finden wir vorwiegend das "Vitamin A"?

#45. Wie nennt man den Abbau von Glykogen oder Glucose wobei Laktat angehäuft und eine Sauerstoffschuld eingegangen wird?

#46. Welche der Lebensmittel ist nicht reich an Ballastoffen?

#47. Wie wäre es am empfehlenswertesten zu Trainieren?

#48. Welche Aussage trifft auf "Diabetes mellitus Typ 1" nicht zu?

#49. Ab wann ist der Wasserverlust im Körper Lebensbedrohlich?

#50. Wo liegt die empfohlene Eiweißzufuhr bei einem Sportler (Kraftsport ausgeschlossen) am Tag?

#51. Wie viele kcal hat 1g Kohlehydrate?

#52. Wie nennt man die Veränderung der Nahrung beim Weg vom Mund bis zum Darmausgang?

#53. Womit fördert man die Sättigungssignale bei einer Mahlzeit?

#54. Welches Vitamin unterstützt die Oxidation des Alkohols?

#55. Was versteht man unter "Binge Eating Disorder"?

#56. Welche Eiweißquellen sind bekannt?

#57. Was passiert wenn das Muskelglykogen während des Trainings aufgebraucht ist?

#58. Womit sind mehrere Aminosäuren untereinander verknüpft?

#59. Wie äußert sich "Skorbut" bei Menschen?

#60. Was ist Galactose?

#61. Was ist ein "Flexitarier"?

#62. Welche Lebensmittel schließt die ovo-lacto-vegetarische Kost zusätzlich ein?

#63. Was passiert bei einem sogenanntes verzögertes Sättigungssignal?

#64. Wann sollte das Eiweiß unbedingt zugefügt werden?

#65. Welche Aussage trifft auf das "Laktat" bezüglich einer sportlichen Leistungsfähigkeit nicht zu?

#66. Was ist Amylopektin?

#67. Wie hoch ist der PAL für Leistungssportler?

#68. Welches davon ist das "Provitamin A"?

#69. Welches Nahrungsergänzungsmittel trägt zu Muskelaufbau bei?

#70. Kann die "biologische Wertigkeit" mehr als 100 betragen?

#71. Wie nennt man die Verteilung des Wassers im Körper?

#72. Womit wird die Temperatur in unserem Körper reguliert.

#73. Was trifft für Alkohol nach dem Sport nicht zu?

#74. Wie nennt man die gewohnte Maßeinheit der Nahrungsenergie?

#75. Was ist eine "Anämie"?

#76. Wie erzielt man einen Muskelwachstum am effektivsten?

#77. Welche Funktionen unterstützt das Vitamin A?

#78. Was kann Vitamin B2 Mangel hervorrufen?

#79. Wofür steht die Abkürzung "PAL"?